PORTAL PEKALONGAN - Bagi kalian pecinta minuman, otomatis sering mengkonsumsi gula, sebenanya lebih bagus mana si antara gula pasir dengan gula tebu?
Kalian pasti penasaran kan? pada artikel ini kita akan rangkum penjelasan ilmiah soal lebih bagus gula pasir atau gula tebu selengkapnya.
Pada artikel ini penjelasan detil terkait kualitas dan manfaat dari gula pasir dan gula tebu, akan dijelaskan, simak selengkapnya.
Baca Juga: Warkopi Kena Tegur Lembaga Warkop DKI, Dianggap Meniru Tanpa Izin
Banyak orang dan sering membandingkan mana yang lebih baik apakah minum atau makan menggunakan gula pasir ataukah gula tebu.
Misalnya seseorang minum kopi atau teh dicampur gula, pilihan mana yang lebih baik menggunakan 1 sendok gula tebu cair atau 1 sendok gula pasir yang berasal dari tebu yang telah diolah.
dr. Zaidul Akbar mengatakan keduanya beda. meski sama-sama satu sendok ukurannya, namun kandungannya jelas berbeda.
Baca Juga: Kerah Baju dan Jaket Anda Terdapat Noda Daki? Hilangkan dengan Cara Ini
Kenapa bisa berbeda? Karena kalau bicara air tebu maka disitu ada kandungan gula, vitamin, enzim, dan berbagai macam nutrisi kompleks.
"Kalau sudah diolah jadi gula pasir maka yang tersisa adalah karbohidrat simpleks," kata dr. Zaidul Akbar di akun youtube @dr. Zaidul Akbar Official, pada 16 April 2021.
Hal yang sama juga berbeda jika dibandingkan dengan gula singkong, gula aren, atau jenis gula lainnya. Masing-masing memiliki kadar dan kandungan sendiri-sendiri.
Baca Juga: Resep Dalgona Candy, Salah Satu Permen yang Dimainkan dalam Drama Squid Games
Jadi, gula alami itu bisa mensubstitusi keberadaan gula pasir. Misal, minum kopi dengan gula tebu. Atau saat minum kopi pahit dengan menggigit kurma.
Lalu apakah setiap hari boleh minum air tebu karena kandungannya baik? Menurutnya, jangan.
Setiap diri harus mengukur dirinya sendiri. Tidak boleh makan dan minum secara berlebihan.
Nah, itu tadi penjelasan ilmiah soal gula tebu dan gula pasir, jadi pilih mana?.***