Network
"Kalau sudah diolah jadi gula pasir maka yang tersisa adalah karbohidrat simpleks," kata dr. Zaidul Akbar di akun youtube @dr. Zaidul Akbar Official, pada 16 April 2021.
Hal yang sama juga berbeda jika dibandingkan dengan gula singkong, gula aren, atau jenis gula lainnya. Masing-masing memiliki kadar dan kandungan sendiri-sendiri.
Baca Juga: Resep Dalgona Candy, Salah Satu Permen yang Dimainkan dalam Drama Squid Games
Jadi, gula alami itu bisa mensubstitusi keberadaan gula pasir. Misal, minum kopi dengan gula tebu. Atau saat minum kopi pahit dengan menggigit kurma.
Lalu apakah setiap hari boleh minum air tebu karena kandungannya baik? Menurutnya, jangan.
Setiap diri harus mengukur dirinya sendiri. Tidak boleh makan dan minum secara berlebihan.
Nah, itu tadi penjelasan ilmiah soal gula tebu dan gula pasir, jadi pilih mana?.***
