Network
PORTAL PEKALONGAN - Es lumut merupakan salah satu es yang paling banyak digemari. Minuman yang satu ini bisa dijadikan jualan saat ramadhan. Es kekinian ini tidak hanya rasanya yang nikmat, tapi cara membuatnya sangatlah mudah.
Bahan-bahan yang digunakan juga sangat terjangkau. Jadi, bisa banget untuk membuatnya sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Es Kuwut Simple, Asam Manisnya Segarkan Buka Puasa
Segar dan manisnya es lumut, cocok untuk menjadi menu takjil saat berbuka. Jadi tidak perlu bingung untuk menyajikan takjil apa saat berbuka.
Langsung saja, ini cara membuat es lumut viral yang mudah agar takjil berbuka tidak itu-itu saja.
Bahan:
- 1 bungkus Nutrijell cokelat
- 3 bungkus minuman cappucino instan
- 1 kaleng susu evaporasi
- susu kental manis (secukupnya)
- es batu (secukupnya)
- 100 gr gula pasir
- ¼ sdt garam
- 700 ml air
Baca Juga: Resep Es Rumput Laut Kolang Kaling, Minuman Segar Buka Puasa yang Nikmat
Cara membuat:
1. Buat lumut coklatnya terlebih dahulu. Tuangkan Nutrijell cokelat, garam, gula pasir, dan air. Aduk hingga larut, masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak gosong.
2. Tunggu sampai uap panasnya hilang. Tuangkan lumpur coklat ke dalam wadah yang berisi es batu. Aduk-aduk agar mendapatkan kesan lumut sampai esnya mencair.
3. Masukkan bubuk minuman cappucino, aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan susu evaporasi. Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
5. Aduk sampai tercampur rata.
6. Simpan dalam lemari es atau menambahkan es batu.
7. Es lumput viral siap dinikmati.
Demikian bahan-bahan dan cara membuat es lumut viral. Caranya yang mudah cocok untuk dijadikan menu berbuka. Selamat mencoba.***
