Network
PORTAL PEKALONGAN - Serai atau sereh (Cymbopogon citratus) termasuk tumbuhan monokotil karena memiliki akar serabut dan berdaun panjang. Di Indonesia, serai atau sereh kebanyakan digunakan untuk penyedap makanan. Tak hanya itu, serai atau sereh bisa dikonsumsi menjadi minuman herbal, minyak atsiri, dan aromaterapi. Ada beragam manfaat serai atau sereh untuk kesehatan.
Serai atau sereh adalah tanaman yang biasa digunakan untuk bumbu masak hingga tanaman obat. Tanaman ini bisa tumbuh tinggi dan memiliki tangkai. Sereh punya aroma unik seperti lemon segar dan rasa jeruk. Manfaat serai atau sereh baik untuk kesehatan. Anda bisa meminum serai atau sereh untuk aroma terapi dan daunnya bisa dioleskan pada kulit yang terluka.
Di Indonesia, serai atau sereh digunakan sebagai penyedap rasa makanan. Daun serai atau sereh bisa menjadi teh herbal dan dicampur dengan lemon.
Baca Juga: ALHAMDULILLAH! 22 Ribu Guru PAI Terima Insentif Tahun Ini, Cek Kriterianya di Sini
Sementara di Thailand, tanaman ini digunakan sebagai bahan masakan dan pengusir serangga. Sereh bisa dipakai untuk bahan kecantikan seperti deodoran, sabun, dan kosmetik.
Di Indonesia, batang dan daun serai atau sereh bermanfaat untuk pengobatan penyakit seperti menurunkan menurunkan demam, meredakan nyeri dan bengkak, dan melancarkan menstruasi.
Berikut ini ada beberapa manfaat serai atau sereh untuk kesehatan. Antara lain meningkatkan kekebalan tubuh, mengurangi kolesterol dalam darah, meningkatkan kualitas tidur, dan menghilangkan rasa sakit. Minyak atsiri dari bahan serai atau sereh ini bisa mengusir nyamuk, menyegarkan udara, dan mengurangi stres.
