PORTAL PEKALONGAN – Anda anak kos dan sudah masuk pada tanggal tua?
Tentu saja anda harus benar-benar mempertimbangkan pengeluaran apalagi apabila pengeluaran itu untuk makan.
Hal yang dapat dilakukan anak kos ketika masuk tanggal tua dan harus menghemat pengeluaran adalah dengan memasak sendiri.
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 5 Kelas 5 Halaman 85, 87, 89: Simbiosis Mutualisme, Komensalisme, dan Parasitisme
Pada artikel kali ini akan memberikan resep masakan dan juga cara membuatnya yang hanya memerlukan bahan yang murah saja.
Resep yang akan dibahas kali ini adalah omelet mie ala rumahan yang sangat cocok untuk anak kos di akhir bulan.
Dilansir oleh PortalPekalongan dari Instagram @doyancooking, ini dia resep dan juga cara membuat omelet mie dan juga cara membuatnya.
Bahan:
• 4 butir telur ukuran besar, kocok lepas
• 3 lempeng mie telur, rebus, dan tiriskan
• 200 gram dada ayam, iris tipis
• 3 lembar sawi, iris halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 batang seledri, iris halus
• 1 buah wortel kecil, parut
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 3 siung bawang merah, iris
• 1 buah tomat kecil, cacah halus
• 5 buah cabe, ulek kasar
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara pembuatannya:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe. Masak Sebentar. Tambahkan ayam, masak sampai berubah warna.
Baca Juga: Siap Arungi Liga 3 Jawa Tengah, Persip Pekalongan Launching Jersey dan Tim Laskar Kalong 2021
2. Masukkan sawi, wortel, tomat, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sampai matang. Pastikan rasanya pas.
3. Tambahkan daun bawang dan seledri, kemudian masukkan mie lalu campur semua bahan hingga terbalut. Masukkan telur dan aduk rata.
4. Goreng omelet diatas pan anti lengket. Balikkan dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan saos sambal.
5. Omelet Mie khas anak kos siap disajikan.
Demikian resep Omelet Mie dengan bahan murah untuk akhir bulan, cocok untuk anak kos. Selamat mencoba. ***