Network
PORTALPEKALONGAN.COM - Saat pagi mungkin sebagian orang akan disibukkan dengan menyiapkan bekal makan siang untuk anak, suami, atau bahkan diri sendiri. Artikel ini akan membagikan resep nugget balado yang praktis dan bisa dicoba.
Karena terburu-buru, maka biasanya orang-orang akan memilih menu yang praktis untuk dijadikan bekal. Nah, nugget balado ini sangat pas untuk dijadikan pilihan.
Karena nugget merupakan salah satu frozen food yang bisa tahan lama, maka tidak perlu kebingungan saat akan mengolahnya karena bisa stok di kulkas.
Baca Juga: Mantap lur! Ini Resep Tongkol Kemangi Menu Masakan Rumahan, Gurih Pedasnya Bikin Nambah Terus
Meskipun sebenarnya olahan nugget juga sangat beragam, tapi tidak ada salahnya mencoba resep yang akan Portalpekalongan bagikan ini. Karena selain cara memasaknya yang praktis, bahan-bahannya juga simple.
Dijamin sensasi gurih dan renyahnya pasti akan membuat makan semakin lahap dan anti bosan.
Resep Nugget Balado
Bahan:
- 1 pack nugget ayam
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 15 buah cabai rawit merah
- 30 buah cabai merah keriting
- 1 pcs terasi
- 5 sdm minyak goreng
- 1/3 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 50 ml air
- 4 lembar daun jeruk
Cara Membuat
- Iris bawang merah dan belah cabai keriting menjadi dua bagian
- Haluskan bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan terasi
- Tumis bawang merah sampai wangi dan kering
- Lanjutkan dengan menambahkan bumbu yang sebelumnya sudah dihaluskan, lalu aduk hingga merata
- Tambahkan daun jeruk, lalu tumis hingga wangi
- Masukkan air, gula, garam, dan penyedap, aduk sampai merata
- Goreng nugget terlebih dahulu
- Masukkan nugget yang sudah digoreng ke dalam sambal balado dan aduk merata
- Nugget balado siap disajikan
Untuk merk nugget ataupun takaran bahan dan bumbu lainnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Selain untuk bekal makan siang, resep nugget balado ini juga cocok dijadikan hidangan sarapan atau bahkan makan malam loh. Pas juga bagi anak kos yang suka memilih menu yang gampang diolah.***
