PORTAL PEKALONGAN - Apakah Anda mencari menu spesial untuk menyambut hari kemenangan? Tidak perlu khawatir lagi!
Ketoprak Ketupat Lebaran adalah pilihan yang sempurna untuk menambah kelezatan hidangan saat bersama keluarga tercinta.
Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat menciptakan hidangan lezat ini dalam waktu singkat.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Lezat untuk Lebaran
Dalam artikel ini, kami akan membahas resep praktis Ketoprak Ketupat Lebaran yang telah kami dapatkan dari laman resmi Cookpad.com. Mari kita simak bersama langkah-langkahnya:
Bahan-bahan:
100 gram kacang tanah goreng
4 buah cabai rawit, rebus atau kukus
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdm gula merah
2 sdm air asam jawa
1 buah timun, potong-potong
2 buah tahu goreng, potong kecil
4 sdm tauge, rebus
2 sdm bihun, direndam sebentar
Secukupnya kecap manis
Secukupnya kerupuk
Cara Membuat:
1. Siapkan ketupat yang sudah dikukus selama 20 menit, dan persiapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Ulek cabai, bawang putih, garam, dan gula hingga halus.
3. Tambahkan kacang tanah ke dalam ulekan dan ulek hingga tercampur rata, kemudian tambahkan air asam jawa.
4. Tuangkan air sebanyak 50 ml atau sesuai dengan kekentalan yang diinginkan, lalu koreksi rasa sesuai selera.
Baca Juga: Bagi-Bagi THR dengan Saldo DANA, Bisakah? Segera Unduh Aplikasi DANA, Banyak Keuntungannya
5. Siapkan piring saji, potong-potong ketupat, dan beri bumbu kacang, tauge, bihun, tahu, potongan timun, serta beri kecap manis sesuai selera.
6. Hidangkan Ketoprak Ketupat Lebaran bersama kerupuk sebagai pelengkapnya.
Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menyiapkan hidangan spesial ini dalam waktu kurang dari 30 menit.
Ketoprak Ketupat Lebaran tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh Anda dan keluarga. Jadi, jangan ragu lagi untuk mencoba resep ini dan buatlah momen spesial Lebaran Anda menjadi lebih berkesan dengan hidangan yang lezat dan bergizi!***