Tips Sambal Uleg Bawang Pedas dan Gurih ala Chef Alvin Arifin: Siapkan Minyak Goreng Mendidih...

- 4 Agustus 2021, 05:55 WIB
Ilustrasi sambal uleg /Pixabay
Ilustrasi sambal uleg /Pixabay /

Portal Pekalongan - Sambal uleg bawang pedas gurih adalah salah satu jenis makanan pelengkap yang sangat identik dengan Indonesia.

Sambal uleg ada banyak sekali jenisnya seperti sambal bawang, sambal matah, sambal ijo.

Umumnya anak kecil tidak menyukai sambal uleg namun seiring berjalannya waktu pasti akan suka.

Baca Juga: Simak Rekomendasi 6 Build Item Zilong Hero Bertipe Fighter pada Game Mobile Legends


Sambal uleg ini bisa menamani makanan tau menjadi pelengkap seperti tempe goreng, tahu goreng, ayam goreng dan masih banyak makanan yang bisa dikombinasikan dengan sambal.

Kali ini portalpekalongan.com mengintip tips sambal uleg bawang pedas dan gurih Chef Alvin Arifin, berikut resepnya:

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

Baca Juga: Simak Rekomendasi Build Item Hero Yve pada Game Mobile Legends, Hero Bertipe Mage


1) 8 Butir cabai rawit

2) 3 Butir cabai merah

3) 4 Siung bawang merah

4) 2 Siung bawang putih

Baca Juga: Hero Rafa dan Estes Sama-sama Bisa Menambah Hp Tim pada GAmae Mobile Legends

5) Setengah sendok teh garam

6) Satu sendok teh penyedap rasa/micin

7) Setengah sendok teh gula pasir

8) Setengah sendok teh terasi bubuk

Baca Juga: Simak Rekomendasi Build Item Hero Clint pada Game Mobile Legends, Bertipe Marksman


Tips membuat Sambal Uleg Bawang:

1. Kupas kulit bawang merah dan bawang putih.

2. Cuci bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit menggunakan air bersih.

3. Ulek bahan bahan yang telah dicuci tadi.

Baca Juga: Sempat Viral di TikTok, Chou Hero Bertipe Fighter pada Mobile Legends, Simak Rekomendasi Build Item-nya

4. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan terasi bubuk kemudian diulek lagi.

5. Panaskan minyak goreng.

6. Jika sudah panas, siram sambal dengan minyak yang telah panas dua sendok makan.

Baca Juga: Simak Rekomendasi Build Item Hero Clint pada Game Mobile Legends, Bertipe Marksman

Sambal bawang siap menemani makanan anda.

Demikian informasi terkait sambal bawang, semoga bermanfaat.***

Editor: Ali A

Sumber: Portal Pekalongan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah