Network
PORTAL PEKALONGAN - Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep camilan Potato Wedges yang gurih ala rumahan yang mudah dibikin.
Potato Wedges gurih ini sangat cocok sebagai camilan saat bersatai, hidangan untuk dimakan bersama keluarga besar, bahkan bisa menjadi ide jualan.
Rasa gurih dan enak dari Potato Wedges ini juga tak kalah dengan yang biasa dijual di kafe-kafe. Penasaran? mari kita simak resep camilan Potato Wedges yang gurih berikut ini.
Baca Juga: Resep Es Teh Leci Segar ala Puguh Kristanto, Cocok Jadi Hidangan Keluarga dan Ide Jualan
Resep Potato Wedges:
Bahan-bahan:
- Kentang, potong-potong
- Telur
- Tepung maizena
- Garam
- Merica
- Bubuk kaldu
- Bubuk bawang putih
- Parsley kering buat taburan jika suka
Baca Juga: Resep Kerupuk Seblak Kering yang Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan
Cara membuat:
1. Cuci kentang sampai bersih dan potong menjadi beberapa bagian
2. Rebus kentang dengan air garam hingga agak lunak
3. Aduk telur hingga rata. Sisihkan.
2. Campurkan tepung maizena, garam, merica, bubuk kaldu, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
3. Celupkan beberapa kentang ke dalam campuran telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga matang.
5. Angkat, taburi parsley kering.
6. Sajikan selagi hangat dan santap dengan saus sambal.
Mudah bukan? demikian resep Potato Wedges gurih ala rumahan yang cocok jadi camilan atau ide jualan.***
