Network
Bahan bubur:
1 liter santan
175 gr tepung beras
1 sdt garam
1 lembar daun pandan
Bahan Kinca:
200 gr gula merah serut tipis
½ sdt garam
200 ml air
1 sdt maizena
Cara Membuat:
1. Masukkan santan, tepung beras dan garam ke dalam panci. Aduk rata dan masak di atas api kecil.
2. Tambahkan daun pandan dan masak hingga mendidih. Sisihkan.
3. Dalam panci terpisah, masukkan gula merah, garam dan air. Masak sampai mendidih.
4. Kentalkan dengan larutan maizena.
5. Sajikan
Demikian beberapa inspirasi menu buka puasa yang dapat Anda buat di rumah. Mudah sekali bukan cara membuatnya. Selamat mencoba.
Artikel ini sudah pernah tayang di PortalPekalongan.com dengan judul "Sajian Manis Menu Buka Puasa Ala Chef Martin Praja.***
