PORTAL PEKALONGAN – Sagu keju seperti kita ketahui adalah kue kering klasik yang wajib ada ketika Lebaran. Rasanya yang gurih dan lumer di mulut ini membuat sajian kue kering Anda lebih istimewa.
Melansir dari YouTube Fatmah Bahalwan, kali ini kita akan menampilkan resep kue kering Lebaran sagu keju. Sagu keju ini istimewa karena terdapat campuran keju edam di dalamnya.
Jika Anda penasaran cara membuatnya, mari kita simak resep kue kering Lebaran sagu keju istimewa dengan keju edam.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran: Membuat Kastengel Premium Tanpa Cetakan, Praktis dan Cepat!
Resep Sagu Keju dengan Keju Edam
Tips: Pilih tepung sagu berkualitas baik dan sangrai bersama daun pandan terlebih dahulu sampai tepung terasa ringan dan daun pandan kering. Kemudian dinginkan.
Bahan-bahan:
300 gr tepung sagu yang telah disangrai
150 gr gula halus