Resep MPASI Tumis Kerang Hijau untuk Balita Usia 6-11 Bulan

PORTAL PEKALONGAN- Kerang hijau merupakan hasil laut yang memiliki banyak nutrisi dan zat gizi karena mengandung vitamin dan mineral yang tinggi.

Kerang hijau memiliki sumber protein yang rendah lemak dan dapat di konsumsi semua usia. Untuk anak balita pun diperbolehkan mengkonsumsi kerang hijau.

Kerang hijau dapat dimasak atau direbus tanpa bumbu sebagai camilan atau dapat pula dimasak sebaik lauk bersama nasi.

Baca Juga: Makaroni Saus Daging Resep MPASI untuk Bayi Usia 6 Bulan

Kandungan gizi kerang hijau terdiri dari protein, lemak, karbohidrat,kalsium,zat besi,zinc, vitamin A, vitamin B, dan vitamin E.

Kerang hijau bagi perkembangan balita sangat baik karena mengandung asam lemak omega-3 yang didalamnya ada vitamin B12 yang tinggi.

Nutrisi tersebut baik untuk menjaga perkembangan jantung  dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung.

Selain itu kerang hijau juga dapat menjaga kesehatan otak . Omega 3 dan B12 jika asupannya kurang dalam tubuh menyebabkan masalah dalam perkembangan otak.