PORTAL PEKALONGAN - Kebab merupakan salah satu makanan yang sangat populer di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia.
Meskipun biasanya terkait dengan kebab Turki, namun kita bisa membuat versi kebab yang sederhana dan lezat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar kita.
Berikut adalah resep praktis untuk membuat kebab ala-ala yang bisa disantap bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Panduan Memulai dan Tempat Terpercaya untuk Membeli Kripto di Indonesia
Bahan-bahan:
Tortilla ukuran medium (bisa dibeli secara online)
Sosis, sesuai selera
Beef patties (bisa dibeli secara online)
Saos tomat
Saos sambal
Timun parut
Mayonaise
Selada
Keju biasa
Keju mozarella
Margarin
Telur (4-5 butir, dikocok)
Irisan daun bawang
Garam
Kaldu/penyedap
Cara Membuat:
Panaskan sedikit margarin di atas wajan, lalu orak-arik telur yang sudah dikocok. Setelah matang, sisihkan.
Masak beef patties dan sosis sebentar di atas wajan dengan sedikit margarin, lalu sisihkan.