PORTAL PEKALONGAN - Pentol mercon menjadi salah satu menu favorit di setiap generasi, karena rasa pedasnya yang nampol. Rasanya juga gurih.
Seiring perkembangan zaman, pentol menjadi pilihan untuk ide jualan yang murah untungnya sangat banyak. Pentol dinikmati dengan nasi, membuat nafsu makan menjadi lahap.
Portal Pekalongan, akan menyajikan untuk anda resep pentol mercon dilansir dari Halaman Facebook resep aneka sambal, simak bahan dan cara membuatnya.
Bahan- bahan
- 10 pentol bakso ukuran agak besar
- Irisan daun bawang
- garam secukupnya, gula, kaldu bubuk lalu kecap manis
Bumbu halus:
- 15 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe merah kriting
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
Bumbu geprek:
- 1 buah serai
- 2 cm jahe
Langkah membuatnya