PORTAL PEKALONGAN - Selama bulan suci Ramadan, momen berbuka puasa menjadi waktu yang dinanti-nantikan setiap harinya.
Untuk menyambutnya dengan cara yang lezat dan sederhana, Cah Sayur Bakso bisa menjadi pilihan yang sempurna.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, sajian ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga memberikan asupan gizi yang seimbang setelah seharian menahan lapar dan haus.
Baca Juga: Oleh Oleh Khas Semarang: Menyelami Kelezatan Legendaris Kota Lumpia
Resep Cah Sayur Bakso
Bahan-bahan:
Pokcoy
Wortel
Jamur kuping
Kembang kol
Bakso sapi atau ayam
Bawang putih, cincang
Cabai rawit (opsional, sesuai selera)
Secukupnya kecap asin, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk, dan saus tiram
Larutan tepung maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bakso. Tumis sebentar hingga bakso sedikit berubah warna.
Baca Juga: Game Penghasil Saldo DANA: Solusi Praktis Tanpa Ribet