Jamur Tiram: Resep Tumis Sederhana untuk Menu Buka Puasa yang Lezat

PORTAL PEKALONGAN - Jamur tiram seringkali menjadi bahan makanan yang diandalkan dalam menyajikan hidangan lezat dan bergizi.

Terlebih lagi, saat bulan Ramadan tiba, menu berbuka puasa yang menggiurkan menjadi hal yang dinanti-nantikan.

Salah satu cara menyajikan jamur tiram yang lezat dan sederhana adalah dengan resep tumis jamur tiram.

Baca Juga: Dibuka Hari Ini, KAI Sediakan 480 Tiket Kereta Api Gratis Relasi Pasar Senen-Semarang Tawang Bank Jateng

Berikut adalah resep yang bisa Anda coba, dilansir langsung dari laman resmi Cookpad.com.

Tumis Jamur Tiram Simpel

Bahan-bahan:

3 bungkus jamur tiram
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
5 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
1/2 buah bawang bombai
1 buah tomat
1 butir telur ayam
Garam, gula, penyedap, saos tiram, dan air secukupnya
1 batang daun bawang

Cara Membuat:

1. Suir jamur, cuci hingga bersih, dan rendam dengan air hangat untuk menghilangkan bau amis.