Network
PORTAL PEKALONGAN - Menjelang waktu berbuka puasa, kadang kita ingin menyajikan hidangan yang istimewa dan lezat.
Salah satu pilihan yang bisa menjadi favorit adalah pangsit kukus dengan olahan dada ayam yang gurih.
Resep berikut ini akan memberikan panduan lengkap untuk membuat pangsit kukus yang lezat dan mudah disukai oleh semua anggota keluarga.
Baca Juga: Tahu Bakso, Oleh-oleh Khas Semarang untuk Menu Takjil Berbuka Puasa. Berikut Resep Cara Membuatnya
Bahan-Bahan:
250 gram dada ayam, haluskan
1 bungkus kulit pangsit
Untuk bumbu halus:
3 bawang putih
4 bawang merah
1 sdt garam
1 sdt saos tiram
1 sdt lada bubuk
1 sdt kecap inggris
1 sdt minyak wijen
1 sdt totole
Daun bawang, potong sesuai selera
Tepung terigu secukupnya
Wortel, iris tipis
Cara Membuat:
1. Siapkan Bumbu Halus: Blender semua bumbu yang tercantum di atas hingga halus dan tercampur secara merata.
2. Haluskan Dada Ayam: Potong dada ayam menjadi potongan kecil dan haluskan dengan blender atau chopper.
