PORTAL PEKALONGAN - Opor Ayam merupakan salah satu hidangan khas yang selalu dinanti saat menyambut Hari Raya Idul Fitri.
Kaya akan cita rasa rempah-rempah dan santan, Opor Ayam menjadi favorit banyak orang, terutama saat disantap bersama lontong.
Di bawah ini kami sajikan resep Opor Ayam Lebaran yang lezat dan mudah untuk Anda coba.
Baca Juga: Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri 2024 untuk Keluarga: Mempererat Hubungan dalam Kehangatan Kasih
Bahan-bahan:
1 ekor ayam kampung
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, memarkan
1 bungkus santan Kara
1 sendok makan gula Jawa
Bumbu Halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sendok teh kunyit bubuk
1 sendok teh lengkuas bubuk
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh jahe bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu jamur
Baca Juga: Hasilkan Uang Secara Online - Mudah dengan MetroOpinion Aplikasi Penghasil Uang
Cara Membuat: