Network
1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.
2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu tumis, aduk hingga rata, dan masak selama 5 menit.
4. Tambahkan 1 gelas air, tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga ayam empuk.
Baca Juga: Gunakan 5 Tools Artificial Intelligence atau AI Ini jika Membantu Pekerjaanmu
5. Setelah ayam empuk, tambahkan air sesuai selera, lalu koreksi rasa. Setelah itu, masukkan santan. Biarkan mendidih, kemudian angkat Opor Ayam agar santannya tidak pecah. Taburkan bawang goreng di atasnya.
6. Opor Ayam siap disajikan dan dinikmati bersama dengan nasi atau lontong.
Dengan cita rasa yang khas dan bumbu rempah yang meresap, Opor Ayam Lebaran ini pastinya akan menjadi hidangan yang disukai oleh keluarga dan tamu saat merayakan Idul Fitri.
Buatlah momen Lebaran Anda lebih istimewa dengan menyajikan hidangan tradisional ini di meja makan. Selamat mencoba dan selamat merayakan Idul Fitri!***
