PORTAL PEKALONGAN - Saat bulan memasuki tanggal tua dan dompet terasa agak kempis, mencari hidangan yang lezat namun tetap ramah di kantong menjadi prioritas. Tidak perlu khawatir, kami punya solusinya!
Resep tumis tempe kecombrang atau kincung ini akan menyelamatkan hari Anda dengan cita rasa yang menggugah selera, tetapi tetap hemat dan sederhana.
Dilansir dari Cookpad@DailyUmma, artikel ini akan memberikan resep tumis tempe kecombrang dan cara membuatnya, simak cara membuatnya di bawah ini.
Baca Juga: Nabung di DANA Tanpa Rekening: Solusi Tabungan Modern yang Praktis
Bahan-bahan:
5 bunga kecombrang (sekitar 2 ons), iris
1/2 ons Teri medan/barelang, goreng hingga garing, sisihkan
1 buah tempe (sekitar 200 gram), potong dadu dan goreng, sisihkan
1/2 ons bawang merah, iris
1 bonggol bawang putih, iris
1 ons cabe merah campur hijau, boleh tambahkan rawit sesuai selera, iris
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Cara Membuat:
Baca Juga: Serial Terbaru yang Wajib Ditonton: Baby Reindeer di Netflix
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan irisan cabe, serai, dan daun salam ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan bumbu matang.