PORTAL PEKALONGAN - Yakitori, sebuah hidangan sate khas dari Jepang, telah meraih popularitas internasional berkat kelezatannya yang unik.
Meskipun tradisionalnya disiapkan dengan cara dibakar di atas arang, resep ini menyajikan versi yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa autentiknya.
Mari kita jelajahi langkah-langkah untuk membuat Yakitori versi sederhana ini.
Baca Juga: New Suzuki Address 125 2024: Skuter Matic Terbaru dengan Desain Elegan dan Performa Unggul
Bahan-bahan:
± 15-20 tusuk sate
1 kotak ayam fillet atau ayam paha atas tanpa tulang
2 batang daun bawang
2 sdt kecap asin
2 sdt minyak goreng
Garam secukupnya
Lada putih bubuk secukupnya
Tusukan kayu atau besi untuk sate
Bahan untuk Saus:
2 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
3 sdt air panas
Gula pasir secukupnya
Lada putih bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Baca Juga: Uang Apa Itu Bitcoin? Harganya Berapa Hari Ini?
Cara Membuat: