Network
PORTAL PEKALONGAN - Ingin mencoba hidangan yang menggoda selera dengan rasa yang unik dan segar? Garang asem ayam adalah pilihan yang tepat!
Berasal dari resep yang kami dapatkan dari platform kuliner terpercaya, cookpad@masakmales, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda dengan perpaduan cita rasa yang khas.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menciptakan sajian yang memikat bagi keluarga atau tamu.
Baca Juga: Keanggunan dan Kecanggihan Terbaru All New Honda PCX 175 2024 yang Wajib Diketahui Sebelum Membeli
Bahan-bahan:
1/2 kg ayam (bagian paha atas, potong kecil)
3 batang serai
5 buah blimbing wuluh atau tomat hijau
8 butir bawang merah
5 butir bawang putih
6 lembar daun jeruk
6 lembar daun salam
1,5 sdm garam
2 bungkus santan instan
Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Rawit secukupnya
Cara Membuat:
Baca Juga: Ubah Biaya Cicilan GoPay Later Bisa Ga Ya?
Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis atau lemon, dan bilas setelah 5 menit.
Iris tipis serai, bawang merah, bawang putih, dan blimbing wuluh atau tomat.
