Network
Kemudian, campurkan daging ayam yang telah dicincang dengan bawang putih, daun bawang, garam, merica, minyak wijen, dan telur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Persiapkan Alat Kukus: Didihkan air di dalam panci kukusan. Pastikan airnya cukup untuk mengukus dimsum selama kurang lebih 25 menit.
Bungkus dengan Kulit Dimsum: Ambil selembar kulit dimsum, letakkan satu sendok makan adonan daging ayam di tengahnya.
Lipat kulit dimsum dan bentuk sesuai selera. Beri sedikit parutan wortel di atasnya agar tampilannya lebih cantik dan menarik.
Letakkan dimsum yang sudah dibentuk dalam kukusan. Kukus selama kurang lebih 25 menit hingga dimsum matang dan daging ayamnya matang sempurna.
Dimsum ayam siap disajikan dengan saus sambal atau saus dimsum favorit Anda. Nikmati selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.
Tips Tambahan:
Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit kecap asin dalam adonan daging ayam.
Baca Juga: Mengapa Limit GoPay Later Anda Habis dan Bagaimana Mengatasinya
