Network
Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga bawang layu.
Tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, dan cabai rawit. Jika ada, tambahkan lengkuas dan daun salam untuk aroma yang lebih harum.
Baca Juga: Mahasiswa Sekolah Vokasi Undip Semarang Juara 1 Se-Jateng dan Kantongi 7 HAKI
Setelah bumbu matang, masukkan tempe dan ikan asin. Aduk sebentar.
Tambahkan sedikit garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Jika tumisan terlalu kering, tambahkan sedikit air.
Masak hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
Tempe Tumis Ikan Asin siap dihidangkan. Nikmati dengan nasi hangat untuk sensasi rasa yang maksimal.
Tumis Ikan Asin + Tempe adalah hidangan sederhana namun penuh rasa, cocok untuk dinikmati kapan saja, terutama saat tanggal tua. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!***
