PORTAL PEKALONGAN - Bagi Anda yang mencari resep praktis dan lezat untuk menu tanggal tua, Tempe Tumis Ikan Asin bisa menjadi pilihan sempurna.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, hidangan ini bisa membuat nasi se rice cooker habis seketika.
Dilansir dari Cookpad oleh @cook_108026807, berikut adalah cara membuatnya.
Baca Juga: 20 Contoh Soal KSM IPA SMP MTs Persiapan KSM Tingkat Kabupaten Tahun 2024 dan Kunci Jawaban
Bahan-bahan
Ikan asin (gunakan jenis apa saja, tetapi pilih yang dagingnya tebal)
1 papan tempe
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 buah cabai hijau besar
2 buah cabai merah besar
Cabai rawit (sesuai selera, tambah jika ingin lebih pedas)
Lengkuas dan daun salam (jika ada)
Cara Membuat
Baca Juga: Pembahasan Contoh Soal Matematika SMP MTs Kelas 8 Materi Pola Bilangan Semester 1 Terbaru
Potong tempe sesuai selera, lalu goreng hingga matang. Sisihkan. Goreng ikan asin hingga matang agar tidak hancur saat ditumis. Sisihkan.
Iris halus semua bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai merah besar, dan cabai rawit.