PORTAL PEKALONGAN – Cabai sangat identik dengan makanan Indonesia, setiap makanan yang ada di Indonesia akan terasa kurang lengkap apabila tanpa ada cabai.
Cabai merupakan salah satu kebutuhan dapur yang sangat sering digunakan.
Apalagi untuk orang yang suka pedas, cabai merupakan makanan yang harus ada di setiap masakan.
Baca Juga: Cara Melakukan Perubahan Data Pada KTP Elektronik, Tidak Usah Rekam Ulang!
Namun cabai disini memiliki kelemahan yaitu termasuk pada bahan makanan yang mudah busuk.
Hal tersebut yang membuat orang terdakang ingin cepat menghabiskannya dan jarang yang melakukan stok terhadap cabai.
Padahal, cabai bisa disimpan lama dan tidak akan mudah busuk.
Anda hanya membutuhkan 1 bahan tambahan saja agar anda bisa menyipan cabai hingga 3 bulan lamanya.
Dikutip dari portalpekalongan.com dari channel youTube Phesi Esterju yang diunggah pada tanggal 11 September, inilah bagaimana cara menyimpan cabe agar bisa awet hingga 3 bulan.
1. Pilih cabe yang benar-benar segar untuk disimpan dan diawetkan
2. Siapkan kertas koran atau kertas bekas dan wadah tertutup
3. Pastikan cabe dan kertas koran atau kertas bekas dalam keadaan kering
Baca Juga: 7 Kunci Langgeng Menjalani Hubungan LDR yang Harus Kamu Tahu
4. Bungkus rapi cabe dengan koran sesuai takaran ketika masak agar mudah ketika mengambil
5. Setelah cabe dibungkus dengan rapi, masukan kedalam wadah
6. Susun secara rapi agar mudah saat mengambil ketika memasak
7. Tutup rapat wadah, bisa menggunakan toples atau sejenisnya dan pastikan memiliki tutup
Baca Juga: Menuju MAJT Hijau dan Indah, Tim Kurmanisasi Mulai Tanam 145 Bibit Kurma
8. Simpan ke dalam kulkas saja tidak perlu disimpan di freezer.
Cara ini juga dapat digunakan untuk seluruh jenis cabe, baik cabai rawit, cabe hijau, cabe keriting, atau cabe bonding.
Kertas akan membuat cabai menjadi awet bahkan sampai 3 bulan lamanya, jadi anda tidak perlu khawatir lagi cabai anda tiba-tiba membusuk.***