PORTAL PEKALONGAN – Resep Tahun Baru, Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi, Gurih, Pedas, Mantap.
Tahun Baru 2023 tinggal beberapa hari lagi, ‘Resep Tahun Baru, Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi, Gurih, Pedas, Mantap’, dijamin mantul, gampang banget buat kalian coba, cocok disantap bersama keluarga, sahabat atau orang tersayang di momen pergantian tahun.
Bahkan tidak sedikit yang mengatakan bahwa merayakan malam pergantian tahun belum lengkap tanpa makanan atau camilan, terutama Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi, Gurih, Pedas, Mantap.
Bagi yang masih bingung mau masak apa untuk malam tahun baru nanti, rekomendasi masakan ‘Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi, Gurih, Pedas, Mantap’, cocok untuk merayakan pergantian malam tahun baru.
‘Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi, Gurih, Pedas, Mantap’, ini tidak cuma menggiurkan, tapi juga bakal mengenyangkan dan menambah suasana hangat di momen tahun baru.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Ayam Betutu, Menu Favorit Bersama Keluarga saat Pergantian Tahun
Berikut ini ‘Resep Tahun Baru, Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi, Gurih, Pedas, Mantap dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya, yang dilansir Portalpekalongan.com dari akun media sosial Instagram @inspirasiresepmemasak.
Bahan :
2 ekor ikan bandeng
1 buah jeruk nipis
Bumbu marinasi:
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
Kaldu bubuk bila suka
Bahan sambal:
5 cabe merah
5 rawit
1 buah tomat
4 bawang merah
1 bawang putih
1 blok terasi
1 genggam kemangi
Gula merah
Garam
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Tumis Daging Sapi Pare Pedas, Lebih Nikmat Disantap dengan Nasi Hangat
Cara :
1. Kerat-kerat ikan setebal 1/2 cm supaya tulangnya hancur.
2. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit.
3. Cuci, lalu marinasi dengan bumbu, biarkan 30 menit.
4. Goreng ikan di minyak panas sampai matang
5. Sambal: goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih serta tomat.
6. Lalu ulek dengan terasi, gula merah, garam, kemangi, aduk rata
4. Sajikan sambal dengan ikan goreng.
Baca Juga: Resep Tahun Baru, Sate Ayam Manis, Daging Empuk, Bumbu Meresap Sempurna, Soal Rasa Dijamin Mantul
Demikian ‘Resep Tahun Baru, Ikan Bandeng Goreng Sambal Kemangi, Gurih, Pedas, Mantap’ dijamin mantul asli masakan Indonesia yang nikmatnya tiada duanya cocok untuk dinikmati bersama keluarga di momen pergantian tahun baru.***