PORTAL PEKALONGAN- Resep Getuk Gulung Coklat ini mempunyai rasa dan penampilan yang mewah.
Bahan utama getuk gulung coklat ini yaitu singkong yang merupakan salah satu umbi-umbian yang tumbuh subur di Indonesia.
Dalam artikel ini akan disajikan resep getuk gulung coklat yang mempunyai rasa dan penampilan yang mewah.
Getuk gulung coklat ini dapat dijadikan ide cemilan kudapan sore hari saat berkumpul bersama keluarga. Anda dapat mencoba resep getuk gulung coklat ini di rumah.
Baca Juga: Resep Bola-bola Singkong, Ide Camilan kekinian Lumer dan bikin Nagih Cocok untuk Bisnis Frozen Food
Dilansir portalpekalongan.com dari kanal YouTube @Dapur cimoo pada 12 Januari 2023 yang dipublikasikan pada 17 April 2020.
Berikut bahan dan cara membuat getuk gulung coklat yang rasa dan penampilannya mewah:
Bahan:
1kg singkong
2sdm margarin
80gr gula pasir
Garam secukupnya
Coklat bubuk
Kelapa parut yang sudah dikukus
Cara membuat:
1. Kupas kulit singkong, potong- potong dan cuci bersih.
2. Kukus singkong hingga empuk
3. Setelah singkong empuk, angkat.
4. Selagi singkong panas, masukkan gula, garam dan margarin.
5. Tumbuk/ ulek singkong hingga halus dan punel.
Baca Juga: Resep Getuk Lindri Tanpa Cetakan, Jajanan Jadul yang Manis dan Gurih
6. Bagi adonan menjadi dua bagian.
7. Tambahkan salah satu adonan getuk dengan coklat bubuk. Uleni sampai tercampur rata.
8. Siapkan plastik, gilas adonan yang berwarna putih sesuai ketebalan yang diinginkan menyerupai bentuk kotak.
9. Ulangi yang sama untuk adonan berwarna coklat.
10. Tumpuk ke dua adonan. Rapikan bagian pinggir.
11. Gulung perlahan hingga menyerupai roll sambil menekan plastik perlahan-lahan.
12. Potong gulungan getuk sesuai ketebalan yang diinginkan.
13. Sajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya.
Itulah resep getuk gulung coklat yang mempunyai rasa dan penampilan mewah. Selamat mencoba.***