PORTAL PEKALONGAN - Bulan suci Ramadan selalu menjadi momentum yang tepat untuk mengajarkan anak-anak tentang pentingnya berpuasa dan memperkuat nilai-nilai keagamaan.
Namun, sebagai orang tua, penting untuk memastikan bahwa anak-anak tetap mendapatkan nutrisi yang cukup selama berpuasa.
Salah satu cara yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka adalah dengan menyajikan menu buka puasa yang sehat dan bernutrisi, seperti Roti Bakar Alpukat.
Baca Juga: Salad Buah: Pilihan Sehat dan Bergizi untuk Buka Puasa Anak
Roti Bakar Alpukat tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh anak-anak dalam masa pertumbuhan mereka.
Dengan sedikit modifikasi dari menu roti bakar biasa, kita dapat menciptakan hidangan yang menarik dan bernutrisi ini.
Mengganti selai instan dengan alpukat segar adalah salah satu cara untuk meningkatkan nilai gizi hidangan ini.
Menurut laman resmi Halodoc, mengajarkan puasa pada anak sejak dini adalah hal yang penting, tetapi orang tua juga perlu memahami bahwa anak-anak masih dalam masa pertumbuhan.
Baca Juga: Menu Buka Puasa Sehat dan Lezat: Resep Ikan Tuna & Tahu Balado
Meskipun berpuasa, kebutuhan nutrisi anak-anak harus tetap dipenuhi.
Roti Bakar Alpukat adalah pilihan yang tepat karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan anak-anak.
Alpukat sendiri kaya akan lemak sehat, serat, dan berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin E, vitamin K, vitamin C, dan vitamin B6.
Lemak sehat yang terkandung dalam alpukat membantu perkembangan otak dan sistem saraf anak-anak, sementara seratnya mendukung pencernaan yang sehat dan menjaga mereka kenyang lebih lama.
Berikut adalah resep sederhana untuk menyajikan Roti Bakar Alpukat yang lezat dan sehat untuk buka puasa anak:
Bahan:
Baca Juga: Menu Takjil Buka Puasa Sederhana: Resep Bakwan Udang yang Padat Nutrisi
Roti gandum utuh
Alpukat matang
Madu atau gula secukupnya (opsional)
Bubuk kayu manis (opsional)
Secubit garam (opsional)
Cara membuat:
1. Pisahkan daging alpukat dari kulitnya dan letakkan dalam mangkuk. Haluskan alpukat menggunakan garpu hingga halus dan lembut.
2. Panggang roti gandum hingga kecokelatan.
3. Oleskan pasta alpukat yang telah dibuat tadi di atas roti panggang.
Baca Juga: Inspirasi Takjil Ramadan: Kreasi Puding Es Doger yang Memikat Selera
4. Taburkan sedikit garam jika diinginkan untuk menambah rasa.
5. Untuk sentuhan manis, teteskan madu atau taburkan sedikit gula di atasnya.
6. Jika suka, tambahkan bubuk kayu manis untuk aroma dan rasa yang lebih kaya.
7. Roti Bakar Alpukat siap disajikan!
Dengan menyajikan Roti Bakar Alpukat ini sebagai menu buka puasa anak, kita tidak hanya memastikan bahwa mereka mendapatkan nutrisi yang cukup, tetapi juga mengajarkan kepada mereka pentingnya memilih makanan yang sehat dan bernutrisi.
Semoga hidangan ini dapat menjadi pilihan yang disukai oleh anak-anak dan membantu mereka menjalani ibadah puasa dengan penuh semangat dan kesehatan.***