Network
Portal Pekalongan - Kalian Bosan dengan minuman segar yang biasa saja? berikut kita sajikan resep dan cara membuat es cendol yang berbeda dari lainya.
Emm,, Nyami.. Pastinya resep minuman ini bisa bikin nagih deh, resep dan cara membuat es cendol berikut ini, bisa di praktekan di dapur rumah kalian sendiri.
Berikut resep dan cara membuat es cendol yang bisa kalian coba di dapur rumah sendiri.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Donat Ubi Ungu, Lembut dan Empuk
Bahan cendol:
1 bungkus nutrijel
4 sdm tepung beras
2 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
450 air pandan suji, 15 lembar daun suji ditambah 3 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Sediakan air matang yangg ditambahkan es batu dalam wadah untuk tempat menampung cendol, Sisihkan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bolu Ketan Hitam
2. Campur semua bahan cendol, aduk rata.
3. Masak sampai meletup, cetak di cetakan cendol yang ditaruh di atas wadah air tadi, dinginkan.
Bahan agar serut:
1 bungkus agar agar merah
500 ml air
3 sdm
Campur semua bahan, aduk rata, kemudian masak sampai mendidih, dinginkan dan serut.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bolu Keju Super Lembut dan Harum
Bahan sirup gula:
400 gr gula merah
250 ml air
2 lembar pandan
Masak sampai mendidih, kecilkan api masak sampai agak kental kemudian saring, dinginkan.
Bahan saus santan:
200 ml santan cair instan
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mochi Homemade, Enak dan Sederhana
200 ml air matang
Sedikit garam
1 sdt tepung maizena
2 lbr daun pandan
Campur semua bahan, masak dengan api sedang sambil di aduk terus sampai meletup letup, matikan, dinginkan dan sisihkan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Sosis
Pelengkap:
Beberapa buah nangka, potong dadu.
Penyelesaian:
1. Ambil gelas atau mangkuk, beri hancuran es batu.
2. Tata cendol, agar serut dan nangka.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-Rica, Pedasnya Sesuai Selera
3. Kemudian tuang saus santan dan saus gula merah.
4. Cendol siap disajikam dingin.
Itulah resep dan cara membuat es cendol, yang bisa dibuat di dapur rumah kalian sendiri, dijamin bikin nagih, selamat mencoba.***
