Network
Portal Pekalongan - Bagi penderita kolesterol tidak dapat sembarangan untuk mengkonsumsi makanan.
Penyakit kolesterol dapat muncul jika tidak memperhatikan pola makan dan hidup yang sehat.
Pada dasarnya kolesterol merupakan lemak jenuh yang berguna bagi tubuh, namun jika konsumsinya terlalu berlebihan maka dapat membahayakan kesehatan terlebih kolesterol yang berlebihan dapat menyumbat aliran darah dalam tubuh.
Salah satu upaya untuk menjaga kadar kolesterol dalam tubuh adalah memperhatikan asupan makanan yang masuk ketubuh, cek kadar kolesterol secara rutin, dan melakukan bebrapa olahraga.
Berikut resep tofu jamur yang bisa kamu makan sebagai menu makan malam dengan kadar kolesterol yang rendah.
Bahan:
- 2 buah tofu telur, iris
- 1 pak jamur shimeji
- 1 butir telur kocok lepas
- 4 siung bawang putih, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 1 batang daun bawang, iris
Baca Juga: Baliho Unik Ala Kaesang, Ikuti Jejak Baliho Elite Politik yang Tengah Viral
- 1.5 ltr kaldu ayam
- 1 sdm kecap ikan
- 1/4 sdt gula
- Garam
- Merica
Cara membuat:
1. Rebus kaldu ayam bersama dengan bawang putih dan jahe.
2. Setelah mendidih, masukkan jamur, tahu, dan bumbu.
3. Tuang telur sedikit-sedikit sambil terus diaduk.
4. Masukkan daun bawang, angkat dan sajikan.
Demikisan resep membuat sup tofu jamur yang mudah dibuat dirumah dan rendah kandungan kolesterol, selamat mencoba.***
