Network
Baca Juga: Bruno Silva akan Dipulangkan ke Semarang, Ada Apa?
Cara membuat:
1. Cuci bersih iga dan daging kambing yg sudah di potong-potong, beri air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas.
2. Rebus iga dan daging selama 5 menit, angkat, buang airnya. Rebus kembali dengan 1,5 liter air.
3. Tumis bumbu halus hingga matang, serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis, hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan daging
Baca Juga: Inilah 5 Profil Pemeran Drama India Uttaran di ANTV
4. Beri garam, gula, penyedap jamur. Masak hingga daging empuk. Jika belum empuk tambahkan kembali air kepermukaan semula
5. Masukkan santan, masak hingga mendidih dan santan matang, koreksi rasa. Angkat. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan pelengkap.
Baca Juga: Lirik Lagu It's Only Me oleh Kaleb J yang Viral di TikTok: I Will Always Be the One Who Pull You Up
Itulah resep membuat gulai kambing muda yang empuk dan lezat untuk santapan istimewa keluarga. Selamat mencoba.***
