Cara membuat pancake:
1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.
2. Tuangi susu cair, tambahkan gula pasir, garam halus, dan telur kocok. Aduk hingga menjadi adonan lembut.
3. Masukkan mentega cair dan pasta cokelat ke dalam adonan. Aduk rata dan diamkan 30 menit.
4. Panaskan teflon anti lengket. Buat dadar dari adonan di atas api kecil hingga matang merata, lalu angkat.
5. Hidangkan kue pancake dengan saus durian
Baca Juga: Resep Kerupuk Seblak Kering yang Bikin Nagih, Cocok Jadi Ide Jualan
Cara membuat saus durian:
1. Didihkan susu cair, masukkan white cooking chocolate, aduk sampai cokelat larut.
2. Masukkan durian, aduk sampai mendidih. Angkat.
3. Tambahkan toping lainnya untuk saus pancake cokelat.
Demikian resep pancake cokelat saus durian yang lembut ala rumahan. Selamat mencoba.***