Network
PORTAL PEKALONGAN – Churros merupakan camilan yang berasal dari negara Spanyol.
Bahan dasar dari churros ini adalah choux paste yang tediri dari tepung terigu, air, telur, dan mentega.
Resep churros kali ini akan dibagikan oleh Devina Hermawan namun Churros kali ini merupakan churros mini yang memiliki tekstur garis di luar dan empuk di dalam.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cabai Hijau ala Puguh Kristanto, Menu Rumahan Banget Nih, Wajib Kalian Coba
Dilansir oleh PortalPekalongan dari Channel Youtube Devina Hermawan, inilah resep dan juga cara membuat churros mini ala Devina Hermawan dan cara membuatnya hanya dengan menggunakan garpu.
Bahan:
120 gr tepung terigu
50 gr mentega
180 ml air
20 gr gula
½ sdt garam
1 butir telur
250 ml minyak
50 ml susu cair
2 sdm Ovomaltine Crunchy Cream
Baca Juga: Resep Yuzu Tea, Minuman Kesehatan yang Populer di Drama Yumi's Cell
Langkah membuat churros:
1. Panaskan air, butter, gula, dan garam, lalu masak hingga mendidih
2. Masukkan tepung terigu, gunakan api kecil lalu aduk hingga menjadi adonan dan tidak lengket
