Network
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menumis dan menggoreng
Cara pembuatannya:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe. Masak Sebentar. Tambahkan ayam, masak sampai berubah warna.
Baca Juga: Siap Arungi Liga 3 Jawa Tengah, Persip Pekalongan Launching Jersey dan Tim Laskar Kalong 2021
2. Masukkan sawi, wortel, tomat, garam, dan merica. Aduk rata dan masak sampai matang. Pastikan rasanya pas.
3. Tambahkan daun bawang dan seledri, kemudian masukkan mie lalu campur semua bahan hingga terbalut. Masukkan telur dan aduk rata.
4. Goreng omelet diatas pan anti lengket. Balikkan dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan dengan saos sambal.
5. Omelet Mie khas anak kos siap disajikan.
