Resep Tahu Kipas Isi Seafood ala Devina Hermawan, Ini Cara Supaya Garingnya Tahan Lama

PORTAL PEKALONGAN – Inilah resep dan juga cara membuat tahu kipas isi seafood ala Devina Hermawan yang garing tahan lama.

Tahu kipas merupakan salah satu makanan yang berasal dari olahan tahu yang dimana memiliki isi yag bervariasi sehingga menjadi tidak membosankan.

Mesikipun bahannya cukup bervariasi namun pembuatannya cukup simpel dan mudah.

Baca Juga: Jarak Rumah Edo ke Sekolah 736 m. Jika Dibulatkan ke Puluhan Terdekat maka Jarak Rumah Edo ke Sekolah Adalah

Sebagai pelengkap, biasanya tahu isi dihidangkan dengan cabe rawit atau sambil Bangkok untuk memperkaya cita rasanya.

Dilansir oleh PortalPekalongan dari akun twitter @hermawan_devina, inilah resep dan juga cara membuat tahu kipas isi seafood ala Devina Hermawan.

Resep ini bisa untuk 15 pcs tahu kipas.

Bahan:
15 buah tahu kuning, goreng
150 gr udang kupas, cincang
100 gr cumi, potong kotak
100 gr wortel, parut
100 gr jamur kuping, iris
50 gr buncis, iris
3 batang daun bawang, iris
5-6 siung bawang putih, cincang
½ buah bawang bombai, cincang
2 batang seledri, cincang (opsional)

Baca Juga: Jelang Serie Ketiga, Imran Nahumarury Tampak Hadir di Latihan Tim PSIS Semarang Bersama Ian Andrew Gillan

1 ½ sdm tepung tapioka / maizena
1 sdt garam
1 sdm gula
½ sdt penyedap / kaldu bubuk
½ sdt merica
½ sdm saus tiram
½ sdt minyak wijen