Network
Bumbu :
Bawang merah diparut atau diulek
Bawang putih diparut atau diulek
Jahe
Daun jeruk
Sedikit garam
sedikit merica
Cara Membuat
1. masak tulang dan kepala ikan gurami hingga keluar kaldu, saring dan sisihkan.
Tumis bumbu hingga wangi dan masukkan ke dalam kuah kaldu, masukkan wortel dan kentang, rebus sampai empuk.
