- putih telur 1 butir
- keju cheddar parut secukupnya
Isian selai stroberi
Baca Juga: Resep Kue Sagu Keju Lumer di Mulut, Coba Bikin di Rumah Yuk!
Cara membuat:
- mixer butter, margarin, gula halus hingga lembut dan pucat
- masukan kuning telur, mixer hingga tercampur rata
- masukkan terigu, susu bubuk, maizena, baking powder sambil diayak. Lalu aduk dengan spatula hingga rata
- ambil sekitar 6 gr adonan lalu bulatkan, balur ke putih telur lalu ke keju parut, bentuk lesung pada bagian tengahnya dengan jari lalu isi dengan selai
- panggang suhu 160°C 30 menit atau hingga matang
Resep yang mudah dibuat. Kue Lebaran ini juga cocok untuk dijual, loh.
Selamat mencoba!***