PORTAL PEKALONGAN - Lebaran hanya menghitung hari. Hadai taulan beramai-ramai saling mengunjungi.
Aneka kue Lebaran tersusun apik dalam toples, pasti membuat tamu yang datang melirik ingin mencicipi.
Apalagi jika kue Lebaran yang tersaji adalah hasil buatan sendiri. Pasti bangga rasanya bila dipuji.
Ternyata ada trik anti ribet saat membuat kue Lebaran, lho!
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Cantik, Lezat, dan Praktis. Cocok Juga untuk Dijual, Autocuan!
Ini dia resepnya.
Resep Aneka Kue Kering Lebaran
(1 bahan = 3 kue: Kastengel, Putri Salju, Tumbprint Cookies)
Bahan A
- butter 200gr (unsalted)
- margarin 100gr
- gula halus 80gr
- kuning telur 3 butir
- keju cheddar parut 80gr
Bahan B (campur jadi satu, aduk rata)
- terigu protein sedang/rendah 400gr
- tepung maizena 100gr
- susu bubuk 27gr