Tips dan Resep Kue Kembang Goyang Renyah Tak Berminyak, Cocok untuk Lebaran

PORTAL PEKALONGAN - Kembang goyang merupakan kue tradisional khas Betawi.
Bentuknya seperti bunga menjadi inspirasi untuk penamaannya.

Begitu juga dengan cara membuatnya sudah bisa ditebak, kue ini diolah dengan cara digoyang-goyangkan.

Rasanya yang manis dan renyah membuat kue ini banyak diminati, terutama saat Lebaran

Sebenarnya kue ini lebih mudah dibuat sendiri, namun meskipun begitu perlu tips khusus agar menghasilan kue kembang goyang renyah tak berminyak.

Baca Juga: Resep Chocolate Chips Soft Cookies, Kue Kekinian Lumer di Mulut

Berikut Tips dan Resep Kue Kembang Goyang Renyah Tak Berminyak, Cocok untuk Lebaran

Bahan-bahan:

200 gram tepung beras

150 gram tepung terigu protein sedang

175 gram tepung kanji