Network
PORTAL PEKALONGAN – Sagu keju seperti kita ketahui adalah kue kering klasik yang wajib ada ketika Lebaran. Rasanya yang gurih dan lumer di mulut ini membuat sajian kue kering Anda lebih istimewa.
Kali ini kami akan menyajikan resep sagu keju dengan keju edam ala Fatmah Bahalwan. Fatmah Bahalwan adalah seorang pembuat kue yang cukup terkenal di Indonesia.
Mari kita simak resep kue kering Lebaran sagu keju yang gurih dan lumer di mulut ini.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran: Membuat Kastengel yang Gurih dan Ngeju Banget
Resep Sagu Keju Ala Fatmah Bahalwan
Tips: Pilih tepung sagu berkualitas baik dan sangrai bersama daun pandan terlebih dahulu sampai tepung terasa ringan dan daun pandan kering. Kemudian dinginkan.
Bahan-bahan:
300 gr tepung sagu yang telah disangrai
150 gr gula halus
