Network
PORTAL PEKALONGAN - Menyambut Lebaran, masyarakat Indonesia beramai-ramai mempersiapkan hari besar umat Islam itu.
Beberapa orang sibuk menyiapkan sajian kue Lebaran untuk menjamu tamu yang akan bersilaturahmi.
Nastar adalah kue Lebaran populer di Indonesia.
Kue dengan isian selai nanas sudah menjadi kue Lebaran favorit masyarakat di Indonesia.
Agar tidak bosan dengan nastar yang itu-itu saja, kini ada nastar jeruk yang cocok untuk kue Lebaran.
Nastar berbentuk jeruk dengan warna jingga merona wajib dicoba, dijamin para tamu terpesona.
Berikut bahan untuk nastar jeruk lengkap dengan estimasi biaya pembuatannya.
Resep Nastar Jeruk
Bahan :
• 200gr atau 1 bungkus butter margarin dingin : Rp 7.500
• 40gr (4 sdm) gula halus : Rp 800
• 1 butir kuning telur : Rp 1.000
• 40gr (4sdm) maizena : Rp 1.500
• 250gr (25sdm) tepung terigu pro rendah : Rp 2.500
• 25gr atau 1 bungkus susu bubuk : Rp 2.700
• Pewarna makanan oranye : Rp 200
• Pewarna makanan hijau tua : Rp 200
• ½ sdt Pasta Vanila : Rp 200
• 20gr Cengkeh : Rp 3.000
• selai nanas (dibuat dari 4 buah nanas dan 300gr gula) : Rp 23.900
Modal Bahan : Rp 43.600 untuk 50 buah nastar jeruk.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran: Membuat Kastengel Premium Tanpa Cetakan, Praktis dan Cepat!
Cara membuat:
- campurkan butter margarin dan gula halus, lalu aduk rata
- setelah tercampur rata, masukkan pasta vanila secukupnya, lalu aduk rata
- masukkan kuning telur, aduk rata
- masukkan maizena, susu bubuk, dan terigu, aduk rata
- ambil 50gr adonan, beri pasta hijau tua untuk hiasan daun, sisihkan
- sisa adonan diberi pasta oranye secukupnya
- ambil 10gr adonan oranye, masukkan 8gr selai nanas, bentuk bulat
- tambahkan adonan hijau sebagai hiasan daun dan cengkeh sebagai batang
- panggang dengan suhu 130°C selama 15-25 menit
Wah, detail sekali bahan, cara membuat, dan estimasi harga bahannya.
Cara membuat:
- campurkan butter margarin dan gula halus, lalu aduk rata
- setelah tercampur rata, masukkan pasta vanila secukupnya, lalu aduk rata
- masukkan kuning telur, aduk rata
- masukkan maizena, susu bubuk, dan terigu, aduk rata
- ambil 50gr adonan, beri pasta hijau tua untuk hiasan daun, sisihkan
- sisa adonan diberi pasta oranye secukupnya
- ambil 10gr adonan oranye, masukkan 8gr selai nanas, bentuk bulat
- tambahkan adonan hijau sebagai hiasan daun dan cengkeh sebagai batang
- panggang dengan suhu 130°C selama 15-25 menit
Wah, detail sekali bahan, cara membuat, dan estimasi harga bahannya.
Dengan estimasi biaya tersebut, Anda dapat menghitung anggaran dan berapa banyak kue nastar jeruk yang akan dibuat.
Anda juga dapat menjualnya, loh! Selamat mencoba.***
