Network
PORTAL PEKALONGAN - Orang Indonesia senang sekali dengan makanan pedas atau sambal. Semakin pedas sambal membuat selera makan semakin meningkat.
Di Indonesia, banyak sekali menu sambal sesuai daerahnya, karena setiap daerah mempunyai ciri khas tersendiri. Aneka sambal antara lain, sambal tomat, sambal bawang, sambal terasi dan masih banyak lagi.
Artikel ini akan menampilkan resep sambal yang dijamin bakal bikin boros nasi. Mari kita simak cara membuatnya.
Baca Juga: Viral! Ramen Hack Terenak Berbahan Dasar Mie Instan Anda Wajib Coba
A. Sambel Embe
Bahan - bahan:
8 siung bawang merah iris halus
5 siung bawang putih iris halus
15 buah cabai rawit merah iris tips
1/2 sdt terasi
Garam
Gula
Kaldu jamur
Jeruk nipis
Minyak Sayur
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan putih hingga hampir kecokelatan.
2. Masukkan rawit merah. Aduk rata.
3. Masukkan terasi, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.
4. Koreksi rasa.
5. Matikan api, kucuri dengan air jeruk nipis.
6. Sajikan dengan nasi dan lauk favorit Anda.
Baca Juga: Sisa Putih Telur Terlalu Banyak? Simak Resep Bolu Berikut
