Network
PORTAL PEKALONGAN - Resep ayam goreng khas Korea ini bercita rasa manis dan gurih biasa disebut Dakgangjeong. Terbuat dari sayap ayam yang digoreng lalu dibalur dengan saus madu, makanan ini sungguh menggugah selera.
Makanan ala Korea sangat digandrungi beberapa tahun belakangan ini. Artikel ini akan menampilkan resep ayam goreng khas Korea.
Melansir dari Instagram Putri Habibie, mari kita simak resep Dakgangjeong ayam goreng Korea yang manis dan gurih.
Baca Juga: Chef Martin Praja Bagikan Cara Membuat Makanan Korea yang Mudah dan Nikmat
Resep Dakgangjeong
Bahan-bahan:
700 gr sayap ayam
720 gr tepung maizena
5 siung bawang putih haluskan
1 ruas jahe parut
Garam secukupnya
Lada hitam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Saus:
3 siung bawang putih cincang halus
1 ruas jahe parut
70 gr cabai bubuk tabur
1,5 sdm kecap asin
1 sdm brown sugar
2 - 3 sdm madu
