Network
PORTAL PEKALONGAN- Sate Kambing adalah salah satu ide olahan daging kambing untuk Hari Raya Idul Adha.
Hari Raya idul Adha identik dengan daging kurban yaitu daging sapi dan daging kambing.
Sate kambing biasanya dibuat dengan cara memotong daging kambing lalu menusukkan daging di tusukan lidi dan membakarnya di atas panggangan arang.
Baca Juga: Resep Gulai Kambing, Olahan Berkuah Lezat di Hari Idul Adha Tanpa Dibakar
Dalam artikel ini akan disajikan ide resep untuk Idul Adha yaitu Sate kambing sambal taichan yang cocok untuk ide menu olahan daging kurban.
Dilansir portalpekalongan.com dari kanal YouTube Devina Hermawan yang dipublikasikan pada 25 Juli 2021 dengan judul “Sate Kambing 5 Bahan dan Sambal Taichan”.
Berikut bahan dan cara membuat sate kambing sambal taichan:
Bahan:
500gr daging kambing, potong memanjang.
1-2 sdm bubuk kari
