Resep Idul Adha: Iga Panggang Gochujang, Makin Mantap dengan Taburan Wijen di Atasnya

1 sdm kecap ikan

1 sdm minyak wijen

1 sdm minyak goreng

Cara Memasak:

Baca Juga: Resep Idul Adha: Daging Sapi Cabe Renyah dengan Brokoli, Mantap Disajikan dengan Nasi dan Salad Timun

1. Setelah iga kita marinasi sampai bumbu meresap (kurang lebih 1 jam), tinggal mencelupkan iga ke dalam campuran semua bumbu saus.

2. Memanggangnya di atas teflon dengan sabar menggunakan api kecil.

3. Rajinlah membolak-balik sambil mengoleskan bumbu menggunakan kuas masak, hingga iga matang (well done).

4. Beri sedikit taburan wijen sangrai.

5. Menu siap disajikan.