Resep Rendang Jengkol yang Nampol Kaya Rempah, Cocok untuk Ide Masakan di Rumah

1 ½ sdt garam

1 ½ sdt kaldu ayam bubuk

Baca Juga: Resep Makaroni Schotel, Lezat dan Mengenyangkan, Cocok untuk Bekal Kerja Maupun Sekolah

Cara membuat:

1. Rebus jengkol dengan daun salam dan daun jeruk selama 45 menit hingga empuk.

Kemudian di geprek.

2. Haluskan bumbu-bumbu

3. Tumis bumbu halus

4. Masukkan kayu manis, cengkeh, asam kandis, daun kunyit, pekak, asam kandis, serai tumis dan daun jeruk hingga harum.

5. Masukkan santan.