150gr gula pasir, setara dengan 9 sendok makan
180gr terigu / 19 Sendok makan
35gr Cokelat bubuk /5 Sendok makan
1 sendok teh baking soda
1 sendok teh baking powder
180ml susu cair (sesuai selera, bisa memakai susu kental maniz
180ml kopi yang sudah dibuat, mau kopi apa saja sesuai selera
100ml minyak
Untuk saus cokelat :
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm tepung terigu
5 sdm susu kental manis
200ml air
1 sdm margarin
Langkah membuatnya :
Sediakan kukusan, lumuri loyang memakai margarin
1. Tuangkan terigu, cokelat bubuk, gula, baking soda dan baking powder. Campurkan hingga rata
2. Tuangkan minyak sayur
3. Campurkan seduhan kopi dan susu cair
4. Kocok hingga rata, setelah itu kukus memakai api kecil selama 45 menit
Langkah membuat saus cokelat :
1. Campurkan cokelat bubuk, tepung terigu, susu kental manis, dan air
2. Masak dengan api kecil, sampai mengental dan meletup letup
3. Campurkan margarin, kocak sampai rata
4. Angkat, tunggu hingga dingin
Baca Juga: All New Grand Vitara 2023 Tampil Gagah di IIMS 2023, Performanya Semakin Oke!