Kecap manis, gula merah sisir secukupnya
Cara Masaknya:
1. Tumis bumbu halus yang telah diracik. Serai, kecap manis ,gula merah sampai tercium harum.
2. Masukkan ayam,aduk rata.
3. Masukkan air, masak memakai api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap kental, angkat lalu sisihkan bumbunya.
5. Setelah itu bakar di teflon hingga harum, tiriska di piring lalu siram sisa bumbu.
Demikian resep ayam bakar bumbu, rasanya yang pedas manis mengenyangkan. Pasti sangat cocok untuk buka bersama dengan kerabat, teman. Menjadi salah satu ide usaha saat bulan ramadhan. Selamat mencoba.***