Satu resep ini menjadi 17 porsi sate
Bahan:
6 butir telur, kocok lepas
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan kecap manis
1/4 butir bawang bombay, cincang kasar
100 gram brokoli, cincang kasar
Bahan Bumbu Olesan (aduk rata):
50 ml kecap manis
25 gram saus tomat
25 ml kaldu sapi
Cara Membuat Resep Sate Telur Barbeque:
- Campur semua bahan telur. Tuang ke dalam loyang kotak ukuran 18x18x3 cm. kukus di atas api kecil selama 75 menit sampai matang.
- Potong 2x2 cm. Tusuk-tusuk dengan tusukan sate. Panggang sambil dioleskan bumbu olesan sampai matang.
Demikian informasi tentang Idul Adha gak mau sate daging?sate telur barbeque pasti bahagia.***